Chococlub
in collaborazione con la "La città dei bambini e dei ragazzi"
durante la manifestazione di Genova "CIOKIAMO" di sabato 13 e domenica
14 dicembre presso i Magazzini del Cotone MOD. 1 terrà alcune degustazioni
del cioccolato per i più piccoli. L'esperienza sensoriale delle nostre
degustazioni si sposa perfettamente con la filosofia de "La città
dei bambini e dei ragazzi", poiché questo centro è il primo
in Italia che tra le varie attività didattiche insegna ai bambini e ragazzi
dai 2 ai 14 anni, ad usare, 'sentire' e sfruttare appieno i 5 sensi. Le degustazioni
avranno una durata di 30 minuti circa suddivise in 3 step:
1) Da dove nasce
il "cioccolato"?
2) Come si ottiene il cioccolato?
Sarà
possibile sentire e toccare i prodotti che raccontano le fasi della 'nascita'
del cioccolato (fave di cacao, cacao stesso, burro di cacao, ecc.).
3) E infine
la degustazione con 2 tipi di cioccolato (ad es. al latte e fondente, o bianco
e fondente) suddivisa anch'essa in altri step che richiamano i 5 sensi:
3.1
vista:
Analisi del colore.
3.2 tatto
Studio della differente sensazione
tra un cioccolatino fondente e uno bianco o al latte.
3.3 udito
E' il cosiddetto
SNAP.
3.4 olfatto
Sentire il profumo del cioccolato senza 'inquinarlo' con
altri odori (ad es. la nostra pelle).
3.5 gusto
Si impara a DEGUSTARE risvegliando
i 5 gusti delle nostre papille degustative: amaro, dolce, acido e salato.
L'orario
previsto per le degustazioni, in entrambe le giornate di sabato 13 e domenica
14, è il seguente:
- dalle ore 14.30 alle ore 15.00
- dalle ore 16.30
alle ore 17.00
Quest'attività è rivolta ai bambini dai 6 anni
in su e con un numero massimo di partecipanti per ogni degustazione di 20 bambini.
Le
degustazioni non sono l'unica attività rivolta ai piccoli partecipanti
ma all'interno della manifestazione "CIOKIAMO" ci sarà l'area
Chocogiochi (presente al 1°p.) in cui si potranno sbizzarrire giocando con
i cioccolatini a Chocodama e Chocotris oltre ad altri giochi come Chocoenigmistica
con domande sul cioccolato e divertirsi a colorare in libertà. Come non
ricordare la presenza dell'area famiglia (posta davanti ai magazzini del cotone
mod.1) con la distribuzione GRATUITA di cioccolata calda e la presenza del Chocoparty
con distribuzione di pane e crema artigianale al cioccolato, una crema 'sana'
e molto golosa priva di grassi aggiunti.
Chococlub
come in ogni sua manifestazione anche per questo evento "CIOKIAMO" di
Genova raccoglie del prodotto da devolvere ad associazioni ONLUS, reparti ospedalieri,
casa di cura, scuole
Sarà possibile donare presso il nostro stand
"Banca del Cioccolato" giochi inutilizzati ma in buone condizioni (ad
es. peluche). I giocattoli e il ricavato delle offerte raccolte al Chocoparty
saranno donate al reparto pediatrico dell'Ospedale Gaslini di Genova.