Gli "Itinerari del Cioccolato" nascono con l'intento
di favorire e promuovere il Choco-Turismo, quale movimento
inteso a valorizzare la produzione di prodotti a base cioccolato,
nell'ambito di un contesto culturale, ambientale, storico
e sociale.
Si tratta
di percorsi che collegano città dalla forte tradizione
nel settore cioccolato, lungo i quali è possibile
degustare deliziosi prodotti a base cioccolato e incontrare
abili produttori nei loro laboratori. Inoltre, gli itinerari
sono l'occasione per fruire di attrattive naturalistiche,
culturali e storiche particolarmente significative ai fini
di un'offerta chocoturistica integrata.