| Importante
comune della provincia Granda, Borgo San Dalmazzo (in occitano Lo Borg o Lo Borg
Sant Dalmatz) dista soli nove chilometri da Cuneo. I suoi abitanti vengono detti
Borghigiani o Taiagorge: l'origine di questo appellativo è incerta, derivante
forse da "taglia gole".
Il visitatore vi può trovare ricche
testimonianze | | |
artistiche e storiche, ammirare la bellezza dell'arco alpino che circonda la città,
gustare la genuinità dei cibi e apprezzare la produzione artigianale e
industriale.
Il territorio del Comune è compreso tra i 574 e i 1.268
metri sul livello del mare.
La sua posizione favorevole, all'incontro di tre
valli alpine (Stura, Vermegnana e Gesso) e facilmente collegata alla Francia (tramite
i colli della Maddalena e di Tenda), ha favorito un importante sviluppo che gli
ha permesso di passare da un'attività essenzialmente agricola a quella
della piccola industria. Tra le attività principali si segnalano l'estrazione
legata alle vicine cave, l'imbottigliamento di acqua minerale, la tipografia.
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